ガーデニング– category –

立春が過ぎましたね。 この時期は、野外の菜園をはじめるタイミングがつかめないかわりに、一年を通してできる室内菜園があります。それが、 スプラウトとマイクログリーンの 発芽野菜！ 初心者さんでも簡単、 しかも短期間で収穫し、 栄養価も高く、しか...

最近、野菜の値段が高騰していますね！ 日本では、スーパーなどで販売されるキャベツの価格が、去年の夏の猛暑や12月の雨量が少なかった影響などで平年の3.3倍と高値が続いているそうです。 「今日はキャベツでホイコーローを作るつもりでしたが、チンジャ...

今日のオレゴンは雨。Herb Pharm　（ハーブファーム）の植物園のお仕事もあと２週間でお休みに入ります。外では植物が休眠の時期になる冬ですが、実は工夫次第で冬のガーデニングを楽しめる方法が沢山あります。このブログでは、初心者でも挑戦しやすい冬...